Di seguito sono riportati i possibili motivi per cui il pannello di vetro di un piano cottura a induzione potrebbe rompersi:
Qualità dei materiali scadente:
I pannelli delle cucine a induzione sono per lo più realizzati in vetro microcristallino o vetro temperato. Se il produttore utilizza vetro normale o vetro temperato di qualità inferiore (con una resistenza alla flessione inferiore a 150 MPa), questi materiali tendono a rompersi a temperature elevate prolungate.
Concentrazione dello stress termico:
Quando il fornello a induzione subisce un riscaldamento non uniforme, ad esempio quando l'area del fondo della pentola è più piccola della zona di riscaldamento o quando si verifica una combustione a secco, la differenza di temperatura del pannello può superare i 200 gradi, portando a uno squilibrio di stress interno e alla rottura del pannello.
Danno meccanico:
Graffi o crepe sulla superficie del pannello (anche se profondi solo 0,1 mm) possono diventare punti di concentrazione delle tensioni durante il riscaldamento, causando la frantumazione del pannello. Inoltre, anche gli urti di oggetti pesanti, una manipolazione impropria o negligenza durante l'installazione possono causare la rottura del pannello.
Difetti di installazione o di progettazione:
Un accoppiamento allentato tra la bobina di induzione e il pannello (uno spazio maggiore di 1 mm) può portare a una conduzione del calore non uniforme, causando l'accumulo di calore in aree localizzate e causando potenzialmente la rottura del pannello.
Uso improprio:
Un uso improprio, come l'asciugatura per più di 3 minuti (a quel punto la temperatura del pannello può superare i 600 gradi), il posizionamento delle pentole oltre il limite di carico-o l'utilizzo di pentole con fondo irregolare possono causare la rottura del pannello.